Le vignoble
La Maison de Champagne Delabarre exploite un vignoble sur deux villages de la Vallée de la Marne.
Caractéristiques de la vallée de la marne
La Vallée de la Marne s’étend sur près de 80 kilomètres, entre Epernay dans la Marne (51) et Château-Thierry dans l’Aisne (02).
Les vignes sont plantées sur un sol fait d’argile, de marne et de calcaire.
Terroir de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier situé sur les communes de Vandières et Verneuil, le vignoble est géré et exploité dans le respect de la qualité du Champagne, des hommes et de l'environnement.
Un grand soin est apporté à la vigne et aux raisins tout au long de l'année, grâce à un travail méticuleux et essentiellement manuel.
Le vignoble
Le vignoble s’étend sur 2 villages de la vallée de la Marne, Vandières et Verneuil. Il est implanté sur un sol fait d’argile et de calcaire, permettant aux trois cépages (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier) de faire partager le terroir du Champagne. Le vignoble est exploité dans le respect de la qualité, des Hommes et de l’environnement. Un grand soin est apporté à la vigne aux raisins tout au long de l’année, grâce à un travail méticuleux et essentiellement manuel. Le domaine est HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2020 et en conversion biologique sur le cépage Chardonnay.
